دبي واحدة من أكثر مدن العالم تنوعاً في مشهدها الغذائي، إذ تعكس تركيبتها السكانية من 200 جنسية. في الديرة يمكنك الأكل بـ 20 درهماً؛ في DIFC يمكن أن تصل الفاتورة إلى 800 درهم للشخص. كلاهما جدير بالزيارة.
قليل الوقت؟ احجز جولة طعام شوارع مرشدة في دبي القديمة عبر GetYourGuide تشمل الأسواق والخور والتذوق المحلي.
لتقليل التنقل، قارن بين فنادق دبي قبل الحجز.
أبرز أحياء الأكل
ديرة: الأرخص والأكثر أصالة
أفضل منطقة للأكل بميزانية محدودة. شارع الرقة وما حوله مكتظ بمطاعم الكباب الإيرانية والبيريانيات الهندية والمأكولات الفلبينية. وجبة كاملة: 20–45 درهماً.
لمزيد من التفاصيل، راجع أيضًا دليل السفر إلى دبي 2026 والبرانش الفاخر في دبي.
اختياراتنا في ديرة:
- مطعم كاي (بيرياني ولحوم هندي): أكثر من موثوق، تقابل تجار التوابل على طاولاته. حوالي 35 درهماً للشخص.
- مطعم الأصيل (عربي إماراتي): يقدم مجبوساً وملوخية ومنسف. الغداء بـ 45–60 درهماً.
- أكشاك الشاورما المتناثرة عند ساحة البنيان لا تُخيب؛ شاورما الدجاج بـ 8–12 درهماً.
البر دبي: أجواء تقليدية
على الضفة المقابلة من الخور. مطاعم تقليدية وإمارية في منطقة حي الفهيدي، وعدد من المطاعم الإيرانية والعربية قرب فندق دبي كورت.
- مطعم الأنصاري: مجبوس وسمك على الطريقة الإماراتية. حوالي 50 درهماً.
- بيت الكيك: كافيه تراثي داخل منزل قديم في الفهيدي، مثالي للإفطار.
داون تاون دبي: تجارب راقية
المنطقة الأغلى والأكثر حيوية للعشاء الراقي. مناسبة للمناسبات أو من يريد تجربة مطاعم عالمية.
- أتلانتيك (DIFC): ستيك وسيفود بإطلالة على برج خليفة. من 250 درهماً للشخص.
- زوما (DIFC): ياباني معاصر، أحد أكثر المطاعم شهرة في دبي. من 350 درهماً.
- كايبروسكو (برج خليفة): إيطالي فاخر في أحد أعلى الطوابق.
JBR والمارينا: وسط وشاطئ
أفضل لمن يريد أجواء شاطئية أو ليلية. مطاعم ممتدة على طول The Walk وعلى الواجهة البحرية.
- سلوباكيت (JBR): مأكولات بحرية طازجة، من 120 درهماً.
- برايم 68 (فندق جي دبليو ماريوت): ستيك في الطابق 68، إطلالة بانورامية.
- مطاعم The Beach لها تنوع جيد: تشيز كيك فاكتوري، ووك ذا واك (فيتنامي)، وبي كيو.
الطعام الشعبي والمأكولات السريعة
الشاورما
أكلة الشارع الأولى في دبي. أفضلها الكثير يعتبر شاورما الدجاج على الفحم من محطات الشوارع في ديرة وبر دبي (8–15 درهماً). شاورما العرب (بر دبي) من أشهر المحطات الشعبية.
الكرك
شاي الحليب الخليجي بنكهات الهيل والقرفة. يُقدم في كل مكان بـ 3–8 دراهم. محطات كرك تشاي في شارع الرقة من أفضلها.
اللقيمات
كرات العجين المقلية بالعسل والسمسم، من الحلويات الإماراتية التقليدية. تجدها في أكشاك شعبية بالقرب من الأسواق القديمة بسعر حوالي 10–15 درهماً للوعاء.
مطاعم موصى بها بالحي
| الحي | الميزانية | مطاعم مميزة |
|---|---|---|
| ديرة | 20–50 درهم | مطاعم الشاورما، بيريانيات، إيراني |
| البر دبي | 40–80 درهم | الأنصاري، مطاعم إيرانية، بيت الكيك |
| داون تاون | 150–400 درهم | زوما، أتلانتيك، مطعم اتسان |
| JBR/المارينا | 80–250 درهم | The Walk، PIER 7، سلوباكيت |
| DIFC | 200–500+ درهم | غورميه بورغر، فلاتيرون |
نصائح عملية
- الحجز: مطاعم داون تاون وJBR تحتاج حجزاً مسبقاً خاصة ليالي الجمعة والسبت.
- البقشيش: ليس إلزامياً لكن 10% شائع في المطاعم التي لا تُضيفه على الفاتورة.
- رمضان: ساعات الأكل العلني تتغير. أكثر المطاعم تُبقي أقساماً مغلقة نهاراً وتعمل ليلاً.
- الكحول: متاح في مطاعم الفنادق والمرخصة. المطاعم المستقلة في الشوارع لا تقدمه.
اقرأ أيضًا: دليل السفر إلى دبي 2026، البرانش الفاخر في دبي وبرنش الجمعة في دبي.